Yoko Onsen Quang Hanh được biết đến là một trong những điểm đến du lịch nghỉ dưỡng hấp dẫn nhất tại Quảng Ninh. Đến đây, du khách có cơ hội hòa mình hệ thống khoáng nóng phong cách Nhật Bản đầy hiện đại, mang đến cho du khách cảm giác thư giãn tuyệt đối. Không chỉ hấp dẫn bởi hệ thống dịch vụ tiện nghi, điểm đến này còn được nhiều du khách yêu thích nhờ những trải nghiệm ẩm thực đầy đặc sắc, với các món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được chế biến độc đáo, mang đậm phong cách “Đất nước mặt trời mọc” và vùng đất Quảng Ninh tươi đẹp.
Qua bài viết top 5 món ăn hấp dẫn du khách tại Yoko Onsen Quang Hanh, sẽ giúp du khách dễ dàng lựa chọn những hương vị đặc trưng và đáng thử nhất, từ đó tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực độc đáo, góp phần làm chuyến du lịch thêm trọn vẹn và đáng nhớ. Ngay sau đây hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé!
1, Sashimi cá hồi tươi
Sashimi cá hồi tươi tại Yoko Onsen Quang Hanh là một trong những món ăn được nhiều du khách yêu thích và lựa chọn khi thưởng thức ẩm thực tại đây. Cá hồi được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, sau đó được sơ chế và cắt thành từng lát mỏng, giữ nguyên được màu sắc cam hồng bắt mắt cùng vị ngọt béo tự nhiên. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được vị tươi mát lan tỏa ngay trong khoang miệng, kết hợp cùng vị cay nồng nhẹ của wasabi và vị mặn dịu của nước tương Nhật Bản. Món sashimi cá hồi không chỉ mang đến sự tinh tế của nghệ thuật chế biến ẩm thực Nhật, mà còn giúp du khách có cơ hội trải nghiệm hương vị nguyên bản, thanh khiết, thể hiện rõ sự chú trọng vào chất lượng và sự an toàn trong việc lựa chọn nguyên liệu tại Yoko Onsen Quang Hanh.
2, Lẩu shabu – shabu
Lẩu shabu – shabu là món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản và được phục vụ tại Yoko Onsen Quang Hanh theo đúng chuẩn hương vị đặc trưng. Nước dùng được ninh từ xương, rau củ và các loại gia vị tự nhiên, tạo nên vị ngọt thanh nhẹ. Thịt bò được thái mỏng vừa phải, giữ được độ mềm và vị ngọt nguyên bản, khi nhúng nhanh vào nồi lẩu đang sôi sẽ chín tới, tỏa ra hương thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, du khách không chỉ được tận hưởng hương vị ấm áp, bổ dưỡng mà còn có cảm giác gần gũi, gắn kết khi cùng bạn bè hoặc gia đình quây quần bên nồi lẩu. Đây là món ăn mang đến trải nghiệm ẩm thực giàu tính tương tác, giúp chuyến du lịch của du khách trở nên trọn vẹn và ý nghĩa hơn.
3, Tempura hải sản
Tempura hải sản tại Yoko Onsen Quang Hanh được biết đến là món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, cá… cùng bí quyết chế biến đặc trưng của Nhật Bản. Mỗi loại hải sản sau khi được sơ chế sạch sẽ được nhúng qua một lớp bột tempura mỏng, nhẹ, chiên ở nhiệt độ vừa phải để giữ được màu vàng ruộm đẹp mắt mà vẫn bảo toàn vị ngọt và độ mọng nước bên trong. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận rõ sự tương phản thú vị giữa lớp vỏ giòn rụm và phần nhân mềm ngọt, kết hợp với nước chấm đặc biệt mang vị mặn dịu và thoang thoảng mùi gừng. Món ăn này không chỉ mang hương vị hấp dẫn mà còn thể hiện sự tinh tế của người Nhật trong việc giữ nguyên bản chất tươi ngon của nguyên liệu. Trải nghiệm thưởng thức tempura hải sản tại đây sẽ khiến du khách vừa cảm thấy quen thuộc nhờ nguyên liệu gần gũi, vừa mới lạ nhờ phong cách chế biến khéo léo, tinh xảo, để lại dư vị ngọt ngào trong lòng mỗi thực khách.
4, Cá song hấp xì dầu
Cá song hấp xì dầu là món ăn nổi bật tại Yoko Onsen Quang Hanh, vừa tôn vinh được nguồn hải sản chất lượng của Quảng Ninh, vừa giữ nguyên được nét thanh đạm đặc trưng của ẩm thực Nhật. Cá song tươi được chọn lựa kỹ càng, làm sạch, sau đó được đặt trên xửng hấp cùng gừng, hành lá, ớt và một lượng nước tương vừa đủ để tạo nên vị mặn nhẹ nhàng. Thời gian hấp được tính toán chuẩn xác để cá vừa chín tới, thịt mềm ngọt, không bị khô và vẫn giữ nguyên mùi thơm tự nhiên. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận sự hài hòa giữa vị ngọt thanh của thịt cá và hương thơm dịu của gia vị, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu. Đây là món ăn phù hợp cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi mà không cần quá nhiều gia vị cầu kỳ, đồng thời mang lại cảm giác thanh mát và tốt cho sức khỏe sau những giờ tắm khoáng, thư giãn tại khu nghỉ dưỡng.
5, Bào ngư nướng mỡ hành
Bào ngư nướng mỡ hành tại Yoko Onsen Quang Hanh là món ăn cao cấp, mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng và đậm chất biển. Bào ngư được chọn từ nguồn hải sản tươi sống, sau đó được sơ chế kỹ lưỡng để giữ nguyên hương vị biển đặc trưng. Từng con bào ngư được đặt trên vỉ nướng than hồng, phết đều lớp mỡ hành thơm béo cùng một chút muối tiêu để tăng hương vị. Nhiệt độ nướng được kiểm soát chặt chẽ, giúp bào ngư vừa chín tới, giữ được độ giòn dai đặc trưng mà không bị khô. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận vị ngọt tự nhiên của bào ngư hòa quyện cùng mùi thơm béo của mỡ hành và chút cay nhẹ của tiêu, tạo nên một sự kết hợp tinh tế và khó quên. Món ăn này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn là điểm nhấn trong bữa tiệc hải sản, giúp chuyến nghỉ dưỡng trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.
Qua hành trình khám phá top 5 món ăn hấp dẫn tại Yoko Onsen Quang Hanh, du khách không chỉ tìm thấy những hương vị đặc trưng tinh tế của ẩm thực Nhật Bản mà còn cảm nhận được sự chỉn chu, hài hòa trong từng món ăn. Mỗi lựa chọn đều là sự kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến công phu và tinh thần ẩm thực đề cao sự cân bằng, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho tour Yoko Onsen Quang Hanh từ cả vị giác lẫn cảm xúc. Đừng bỏ lỡ chuyến nghỉ dưỡng này, hãy xách balo lên và đi trải nghiệm những điều thú vị nhé!
No Responses